4 กาแฟที่ไม่ควรทาน อันตรายกว่าที่คิด
กาแฟเป็นเครื่องดื่มที่คนส่วนใหญ่โปรดปราน และมักเลือกดื่มเพื่อกระตุ้นพลังงานในยามเช้าหรือเติมความสดชื่นระหว่างวัน แต่การดื่มกาแฟไม่ใช่แค่เรื่องรสชาติหรือการเติมพลังงาน หากเลือกดื่มผิดประเภทหรือไม่เหมาะสม อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เรามาดู 4 ประเภทกาแฟที่ควรหลีกเลี่ยงและเหตุผลที่ทำให้พวกมันอันตรายกว่าที่คิด กาแฟผสมน้ำส้ม กาแฟผสมน้ำส้มกำลังเป็นที่นิยมในหมู่คนรักกาแฟที่ชอบความแปลกใหม่ แม้จะดูน่าสนใจเพราะความเปรี้ยวของน้ำส้มผสมกับความเข้มของกาแฟ แต่การผสมเครื่องดื่มที่มีกรด (น้ำส้ม) กับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนสูง (กาแฟ) อาจส่งผลต่อระบบย่อยอาหารได้ กรดในน้ำส้มสามารถกระตุ้นให้กระเพาะหลั่งกรดมากขึ้น ส่งผลให้เกิดอาการแสบท้องหรือกรดไหลย้อนในบางคน นอกจากนี้ การดื่มเครื่องดื่มที่มีความเป็นกรดสูงบ่อย ๆ ยังเสี่ยงทำลายเคลือบฟันอีกด้วย กาแฟผสมนมและน้ำเชื่อม กาแฟที่ผสมทั้งนมและน้ำเชื่อม เช่น ลาเต้หวานพิเศษ หรือเครื่องดื่มกาแฟในรูปแบบของขนมหวานนั้น มักมีปริมาณน้ำตาลที่สูงเกินความจำเป็น การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปไม่เพียงแต่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอ้วนและเบาหวานเท่านั้น แต่ยังเพิ่มโอกาสเกิดไขมันสะสมในตับและหลอดเลือด การดื่มกาแฟประเภทนี้เป็นประจำอาจทำให้คุณเสพติดรสหวานโดยไม่รู้ตัว และส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดขึ้น-ลงอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจทำให้รู้สึกเหนื่อยง่ายหรือเวียนศีรษะ กาแฟทรีอินวัน กาแฟทรีอินวัน (3-in-1) เป็นทางเลือกยอดนิยมเพราะสะดวกและราคาถูก แต่ปัญหาของกาแฟประเภทนี้คือการใส่สารเติมแต่งมากเกินไป เช่น ครีมเทียม น้ำตาล และสารกันเสีย ซึ่งแทบไม่มีคุณค่าทางโภชนาการเลย การดื่มกาแฟทรีอินวันเป็นประจำอาจนำไปสู่การได้รับไขมันทรานส์ที่แฝงอยู่ในครีมเทียม ซึ่งเป็นไขมันชนิดที่เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดอย่างมาก นอกจากนี้ สารกันเสียที่สะสมในร่างกายยังอาจส่งผลต่อสุขภาพในระยะยาว กาแฟโบราณ กาแฟโบราณ หรือกาแฟที่ขายตามร้านริมทางในประเทศไทย มักมีการใส่ครีมเทียมและน้ำตาลในปริมาณสูงเพื่อเพิ่มรสชาติ ความหวานและความมันเหล่านี้เป็นตัวกระตุ้นให้กาแฟโบราณอร่อยถูกปากคนส่วนใหญ่.
